LevelUp EP - 맛있다 청양

2023-01-02

안녕하세요. 저희는 청양에 쿠바 샌드위치 집을 개업하게 된 ‘맛있다 청양’입니다. 사람들이 잘 모르는 것 같지만 청양은 굉장히 매력적인 지역인데 그에 반해 메뉴들이 거의 비슷하고 먹거리가 한정되어 있다고 느꼈어요. 그렇기에 그동안 쉽게 접해보지 못한 메뉴를 가져와서 청양에 새로운 맛을 전해드리고 싶어 팀명을 이렇게 지었습니다. 많은 사랑 부탁드려요 💚

Q. 어떻게 청양에 모이게 되셨나요?


- 저희가 지금은 꽤 친하지만 모두가 처음부터 알던 사이는 아니었어요. 우연한 기회로 로컬몬스터의 ‘터무니 있는 시간’이라는 프로그램을 발견했고 운이 좋게도 참가해서 운명같이 만나게 되었습니다 🤭

그 당시에 제(병국)가 진성이와 룸메이트여서 더욱 가깝고 많은 대화를 나누게 되면서 사업에 대해 진지하게 생각하게 되었고 후에 고은이 누나도 같이 참여하게 되었습니다. 로컬몬스터 대표님과 크루분들 그리고 좋은 체험 기회를 주신 여러 지역주민 분들 덕분에 프로그램 기간 동안에 청양에 매력을 느끼게 되면서 자연스럽게 이 지역을 발전시키기 위한 방법을 생각해봤고 우리가 가장 잘할 수 있는 분야로 선택하다보니 가게를 열게 되었고 지금 이렇게 청양에 살게 되었네요 😀😀

Q. 메인메뉴는? 🇨🇺


- 처음에는 메뉴를 정하는데 타코야끼, 포케, 쌀국수, 햄버거 등등 의견이 너무 달랐고 정하기 힘들었어요. 그러다가 다들 한때 유행을 타고 유명한 영화였던 ‘아메리칸 셰프’를 보셨을거라고 생각해요. 우리들의 시작처럼 우리 셰프님인 진성이와 제가 영화 속 낭만에 이끌려서 쿠바샌드위치를 골랐고 메뉴를 정했습니다 🙃

쿠바 샌드위치는 빵, 모조 포크(돼지 고기), 피클, 머스타드 등을 넣어서 그릴에 눌러서 만드는 샌드위치로 판매하는 곳이 많이 없어서 쉽게 접하기 힘들지만 다양한 향신료로 인한 이국적인 향기와 맛은 해외여행에 온거 같은 느낌을 받을 수 있고 그대로 청양을 관광지처럼 만들어보겠습니다 🥪🥪🇰🇷

이제 오픈한지 일주일이 되어 가고 있습니다~! 계속해서 더 맛있는 메뉴를 여러분에게 제공하기 위해 노력하고 있으니, 많이 찾아와주셔서 맛 보아주시고 저희 인스타 팔로우 하셔서 저희가 하는 이벤트, 많은 참여 부탁드립니당👾👾

그리고 여러분 모오오두 새해 복 많이 듬뿍 가득 받으세요 ~ 🥳🎊


문의전화  010-6404-5098    l    프로젝트 담당자  jaeyeong@localmonster.kr    l    본사  충청남도 청양군 청양읍 칠갑산로4길 10 2층


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